ZNANSTVENA SURADNJA DOMOVINE I ISELJENIŠTVA

Otvoren natječaj “Program suradnje s hrvatskim znanstvenicima u dijaspori Znanstvena suradnja

Dr. sc. Ines Skelac (ines@hrzz.hr)

1 Plakat-A3_297x420mmHrvatska zaklada za znanost otvorila je natječaj za prijavu projektnih prijedloga na Program suradnje s hrvatskim znanstvenicima u dijaspori “Znanstvena suradnja”.

Svrha je Programa prijenos znanja i privlačenje ulaganja u sustav znanosti Republike Hrvatske te posredno i u sustav gospodarstva kroz suradnju znanstvenika iz Republike Hrvatske i hrvatskih znanstvenika u dijaspori.…

više

USKORO BANJALUČKA VEČER

 

sdfghjkBerlin/ U Hrvatskoj kulturno-umjetničkoj i sportskoj zajednici Berlin e.V. održava se u subotu 26. siječnja 2019. godine zabava naslova Banjalučka večer.

Glazbeni gosti ove večeri su “Stari kamen” i Tomislav Gelo. 

Ulaz  je od 19 sati. Cijena ulaznice je 10 eura. 

Hrvatska kulturno-umjetnička i sportska zajednica je na adresi Karl-Marx-Strasse 204-206, 12055 Berlin.

više

SIROMAŠKI RECEPT

Iz naše arhive/objavljeno 21.11.2012.

MEĐIMURSKA KULINARIKA: KALAPAJSANI KALAMPER I PREŽGANA JUHA

piše: Jasna Lovrec
Hrana nekog kraja ovisi o geografskim, biološkim, društvenim i kulturološkim utjecajima. Međimurska kulinarika prožeta je mnogim utjecajima, pa je teško reći što je to točno izvorno međimursko. Svakako da međimurski recepti imaju neke svoje posebnosti kojima se razlikuju od drugih krajeva. Ovdje donosim jednostavan siromaški recept, temeljen na namirnici krumpira. Međimurje inače duguje mnogo poljoprivrednoj kulturi krumpira, između ostalog duguje joj i identitet. Stanovništvo Donjeg Međimurja ponosi se na uzgoj krumpira, pa ih odmilja ljudi iz Gornjeg Međimurja i drugih krajeva zovu «čipseri». …

više