Marijana Šundov: PISMA IZ BELGIJE

Belgijska kuhinja 2. dio 

tekst i foto: Marijana Šundov
Bruxelles, 5.travnja 2014./ Svaku nedjelju ujutro belgijski kvartovi i trgovi ožive i pretvaraju se u male tržnice na otvorenom.

Naravno ima i onih tržnica koje se nalaze na za to predviđenim lokacijama i rade svaki dan, ali ove kvartovske su samo nedjeljom ujutro i na prostoru koji je ili park ili općinski trg.

Za razumjeti ovaj običaj važno je znati kako sam …

više

Neka tvoja hrana bude tvoj lijek

piše: Marijana Šundov
Bruxelles,29. ožujka 2014. – Netom održani sajam u Bruxellesu „ Be Slow Food“ potakao me je da se u iduće dvije reportaže posvetim belgijskoj hrani, piću i kuhinji. Ali, prije toga par rečenica o ovome pokretu ili međunarodnoj udruzi koji ima svoje pobornike i u Belgiji.

–Svaka kultura ima svoj jezik, glazbu, umjetnost i također kulturu hrane …napisao je talijanski novinar Carlo Petrini, osnivač pokreta „spore hrane“ (Slow Food). Bilo je to daleke 1986.godine, a Petrinija je užasnulo otvaranje prvog McDonald’s restorana u Rimu i to ni manje ni više nego na starom i poznatom rimskom trgu Piazza di Spagna (Španjolske stube).…

više

Poslušaj Kairosa – iskoristi pravi trenutak!

tekst i foto: Marijana Šundov
Split, 22. ožujka 2014./ Iako sam već bila kupila avionsku kartu neočekivano se moj boravak u domovini produžio za nekoliko dana.

I tako ….dočekah proljeće u sunčanoj Dalmaciji. I to ne samo prvi dan proljeća nego i Međunarodni dan sreće kojim su UN proglasili 20. ožujka, a koji se eto ove godine poklopio sa prvim danom najljepšeg godišnjeg doba.

Za mene proljeće to doista i je – najljepše doba. Otkako znam za sebe volim proljeće.…

više

PISMA IZ BELGIJE

Doba karnevala – nosim maske, a nijedna od njih nisam ja

piše: Marijana Šundov
Bruxelles, 1.ožujka 2014./Postoje određeni dani u godini kada možemo jednostavno osjetiti promjenu – dolazak novog godišnjeg doba.

Dakako radi se o danima i mjesecima koji stoje između zime i proljeća ili ljeta i jeseni. Radi se o mjesecima poput veljače.

I samo ime i izreka koja se veže za najkraći mjesec u godini „veljača – prevrtača“ svjedoči o promjenjivosti, o mijeni.…

više

Noć muzeja u Belgiji

piše: Marijana Šundov
Brisel, 23.veljače 2013./Sinoć je održana sedma Noć muzeja u Belgiji. U samom gradu Briselu ovom kulturnom manifestacijom bilo je obuhvaćeno 24 muzeja. Uz muzejske postave u muzejima su bili  organizirani koncerti i kazališne izvedbe. Nije se trebalo gnjaviti ni sa traženjem parkiranja jer su bili organizirani autobusi koji su besplatno vozili od muzeja do muzeja.

Mogao si biti u muzeju koliko želiš, a onda izići i uloviti autobus za iduće odredište. Za razliku od ostalih večeri u tjednu subotnja noć…

više

Ako ti se ne sviđa vrijeme – sačekaj, ali nemoj čekati sa javljanjem na natječaj za Charity Funding Application Form & Guidelines 2014

piše Marijana Šundov
Bruxelles, 16.veljače 2014. – „Ako ti se ne sviđa vrijeme – sačekaj“ – čini mi se da nikada u protekle dvije godine koliko sam već u Belgiji ova njihova mudra izreka nije bila toliko točna. Dan bi počeo sa suncem, vedro, bez ijednog oblaka na nebu, već oko podne pogled kroz prozor bio bi potpuno drugačiji, vidik u  razlijevene i stopljene boje drveća, kuća i sivog neba.

Naravno pogled je to kroz prozorsko okno niz koje se užurbano slijevaju kišne kapi.…

više

Čarolija porculana

Piše: Marijana Šundov
Zimski dani u Briselu ispunjeni sa oblacima, vjetrom i nepredvidljivim pljuskovima najbolji su za druženja unutar četiri zida. Nisam bila jedina koja tako misli. Stoga su ovaj kišoviti tjedan zaredali pozivi na kavice.

Inače trenutno se krećem u šarenom, međunarodnom, vojno-diplomatskom društvu žena i djevojaka koje ostaviše na neko vrijeme svoje profesije i poslove kako bi bile uz svoje muževe ili partnere. Ima zgodna engleska riječ za to „spouse“ – u…

više

PISMA IZ BELGIJE

piše: Marijana Šundov
Bruxelles, 2.veljače 2014./ Početkom tjedna, jednog tipičnog belgijskog „malo kiša, malo sunce“ jutra, održana je u sjedištu NATO-a, u Bruxellesu dirljiva ceremonija.

Predstavnicima udruga čiji su projekti izabrani na međunarodnom javnom natječaju dodijeljeni su simbolični čekovi.

Radi se o udrugama koje su neprofitne i humanitarne, a uglavnom se bave unaprijeđenjem…

više

Pisma iz Belgije

piše: Marijana Šundov
Bruxelles, 26.siječnja 2014./Prošli tjedan izmjenjivali su se nad Briselom sunce i kiša. Sunce kao sunce valjda svugdje isto, ali kiša…Čini mi se kao da kiša u Belgiji nije poput one u našim krajevima. Točnije napisano, nije uvijek. I ovo nije samo moj doživljaj.

– Ma kakva je ovo kiša! – kaže mi prijateljica dok čekamo tramvaj.

– Kapi ne osjetiš, pomisliš kako niti kišobran treba, ali nakon 20 minuta šetnje mokar si kompletno – odgovaram ja, takva je to kiša.…

više

Pisma iz Belgije/s odmora u Hrvatskoj

piše: Marijana Šundov
Split/17.siječnja 2014./ Postoje mjesta, ljudska naselja – sela ili gradovi – u kojima se povijest na neki način zgusnula, oni žive kroz tu povijest i kao da su zaleđeni u njoj. Sve je podređeno očuvanju te slike, pa i njihovi stanovnici.

Postoje druga mjesta – na neki način meni još tužnija, mjesta bez ljudi – mjesta sa samo jednom funkcijom. Ulogom pokazivanja nečeg iz prošlosti, uglavnom uništenja, razaranja …pa se kao turist šetate kroz ruševine, snimate fotografije i pokušavate zamisliti ljude koji su nekada tu živjeli.…

više